Como preparar Brownies

Brownies

(Elaboración para seis personas)

Ingredientes

• 4 huevos.
• 2 tazas de azúcar.
• 1/2 taza de mantequilla.
• 1/3 de taza de cocoa.
• 1 taza de harina preparada.
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear,
• 1 cucharadita de vainilla.
• 1 taza de nueces picadas.

Preparación

1. Batir 4 huevos con el azúcar.
2. .Derretir la mantequilla con la cocoa en una ollita e incorporar a la mezcla de huevos y azúcar.
3. Mezclar la harina y el polvo de hornear, y unir a la mezcla de huevos, azúcar, mantequilla y cocoa.
4. Al final añadir la vainilla y las nueces picadas.
5. Engrasar y enharinar un molde.
6. Hornear a 350° F (180° C ) por 40 – 45 minutos.

Sugerencia:

Se puede enharinar con cocoa para que queden de ese color.Servir con helados.

Consejo Practico:

Al guardar los huevos en la refrigeradora recuerde hacerlo con la parte ancha hacia arriba